食品新闻
网购食品应四注意 个别乳企生产奶粉品牌多达600种 带你领略“舌尖”上的澳门 绿盒王老吉命悬一线 中华医学会敛财遭曝光 选购蜂蜜要学学鉴别方法 沃尔玛常德店劳资纠纷 汤臣倍健重组收购告吹 王老吉药业两股东"肉搏" 连锁餐饮食品安全规范出台
大众健康
色香味全 锦绣牛肉
2009-05-20 13:54:38 来源: 羊城晚报网络版  暂无网友评论
浏览字号:  | 打印本页 | 通过Email推荐给好友:

 

  早春三月,万木葱茏,满目锦绣,直教人心花怒放,连做菜也分外讲究起色彩搭配来,于是就有了这道“锦绣牛肉”。看,嫩黄、翠绿、鲜红的三色彩椒,加上火候正当时的深红色牛肉,多让人垂涎三尺!不由得要多添一碗白饭了。

  材料:红、绿、黄三色彩椒各一只,牛肉适量。

  步骤:

  1.把彩椒切瓣再切成小块;

  2.牛肉切片,用盐、白糖、生粉、酱油及花生油腌一会儿;

  3.开火,先将彩椒炒至八成熟,盛起;

  4.重新开火,快手将牛肉炒至八成熟,倒进彩椒,加料酒、鸡精,快炒几下即可装碟食用。

  (实习编辑:曾秋灵)

    

龚慧枫
更多相关内容
举报虚假新闻:如果您在本页面发现虚假新闻和其他错误,请先用鼠标选择出错的内容片断,然后同时按下"CTRL""ENTER"键,填写举报邮件。
举报电话:020-87373397。谢谢您的支持。